在使用背膘儀之前，需要核對好母豬信息，測定母豬背膘之前，先要查看母豬的配種卡，核對母豬耳號和配種日期，了解母豬目前的妊娠時間。在母豬妊娠階段，一般只在配種后38天和100天對母豬進行背膘測定。在實際測量過程中，為了保證P2點位置的準確，由同一個人進行操作較好。

　　測量前找準背膘測量P2點，先用手沿著母豬腹側從后面前移動找到母豬后一根肋骨，注意如果母豬偏肥手指需要稍微用力按壓皮膚才能更好摸到肋骨。找到后一根肋骨后，再用大拇指按住距離母豬脊椎背中線6.5厘米處的位置即為P2點，此時可以使用記號筆對P2點進行標記。有些豬場直接做好6.5cm寬的鋼筋十字架，可以迅速卡準位置，值得大家效仿。

　　剃掉P2點處的豬毛，為了避免母豬毛發對測量結果的干擾，使背膘儀探頭與母豬皮膚更好的接觸，需要剃掉測量點上的豬毛。可以使用剪刀或者剃毛器，將P2點的豬毛剃除干凈，并保持P2點位置的清潔。

　　在P2點涂抹清油，在母豬背部P2點處涂上清油，建議在油侵入皮膚一兩分鐘后開始測量，有利于軟化皮膚。

　　測量讀數，打開測定儀開關，把探頭輕輕放在P2點上，慢慢轉動探頭以擠出探頭與皮膚之間的空氣，讀取顯示屏上的數字，并進行記錄。注意，探頭和測量表面必須保持垂直，否則會導致測量數據錯誤，左右兩側的P2點都進行測量，取平均值。

　　準確記錄背膘儀測量的背膘數值，用醒目的記號標記背膘不合格的母豬，以便調料師或飼養員及時調整母豬飼喂量，盡快將母豬的體況及時恢復到正常范圍，如果背膘不合格母豬頭數超過10%，需要對母豬群近期的飼喂方法及飼料營養進行整體分析和及時調整。